미역이나 다시마 등 해조류에 많이 함유된 요오드를 표준국어대사전에서는 아이오딘을 같은 말로 쓰고 있다고 합니다.
갑상선에는 좋지않다, 방사능 때문에 많이 섭취해야 한다는 등의 여러 말을 귀동냥으로 듣고 있습니다.
아이오딘 즉 요오드 효능 및 요오드 음식 무엇이 있는지 제대로 확인해 보겠습니다.
요오드 효능 (아이오딘 효능)
식품으로 섭취하면 위에서 소화된 후 갑상선에 축적되어 갑상선호르몬을 구성하게 된다.
갑상선호르몬은 교감신경을 활성화시켜 기초대사를 향상시킨다.
따라서 호흡이 빨라지고 심박수나 심박출량이 증가해 에너지대사에 사용되는 효소소비량이 증가한다.
부족하면 갑상선호르몬이 감소하므로 체력이 저하되고 빈혈, 탈모, 권태감, 성장장애등이 발생한다.
호르몬감소를 보충하려고 뇌가 갑상선을 자극하면 호르몬이 분비되는데 그 결과 갑상선비대나 갑상선종등의 증상이 생길 가능성이 있다.
갑상선호르몬은 세포활동을 높이고 뼈 형성을 촉진시킨다. 피부나 내장등 사람의 몸을 구성하는 단백질합성에도 관여한다.
따라서 성장기에 부족하면 심신발달장애가 일어난다.
임신중 부족하면 태아의 뇌성장에 영양을 미치고 성장장애가 발생하고 크레틴증이라는 갑상선종과 갑상선기능저하가 생기기도 한다.
과잉섭취의 경우에도 갑상선비대와 갑상선종이 된다.
기초대사가 처하되면서 체중도 증가한다.
요오드 음식 (아이오딘 음식)
미역, 김, 다시마 등 해조류와 고등어, 꽁치 등 생선에도 많이 함유되어 있다. 곡류, 육류에도 조금씩 함유되어 있다.
요오드 결핍증
1. 갑상선기능저하증
부족하면 갑상선호르몬도 생성되지 않아 갑상선기능이 저하된다.
부족 → 갑상선호르몬생성 감소 → 갑상선자극호르몬분비가 증가 → 갑상선비대화 →갑상선기능장애
2. 갑상선종, 점액수종, 선천성신경성증후군
3. 특히 임산부에게 있어 결핍되면 사산과 유산의 위험성이 높아지고, 태아의 뇌나 시신경발달에 중증의 장애를 일으킬 수 있다.
요오드 과잉증
일과성 갑상선기능항진증이 생긴다. 심장기능이상, 빈맥, 체중감소, 생리이상, 정신불안등의 증상을 동반한다.
과잉섭취 → 갑상선호르몬생성과 활성화억제 → 갑상선기능저하
갑상선에 문제가 있으면 무조건 저요오드식이요법을 권하는 경우도 있지만 갑상선기능항진증일 경우는 피하는 것이 좋다고 합니다.
갑상선문제가 있을 때는 반드시 의사와 이야기해서 결정하는 것이 좋겠습니다.
오늘은 아이오딘 , 요오드 효능 및 요오드 음식 그리고 요오드 결핍증과 과잉증 알아봤습니다.
