따뜻한 코코아한잔이 그리워지는 계절이 되어갑니다.
요즘은 코코아라는 말보다는 핫초코, 그리고 카카오, 카카오닙스등의 이름을 더 자주보게됩니다.
그럼에도 왠지 니트, 하얀 눈 그리고 추운 겨울에 코코아 한잔 이렇게 잘 어울리는 듯한 느낌이 드네요.
코코아 효능 및 코코아 성분 알아보겠습니다.
카카오 씨앗을 페이스트로 해 어느 정도 지방분을 빼 가루상태로 만든 것을 코코아파우더라고 합니다.
여기에 설탕과 분유를 섞어 가공해서 우리는 마시게 되니다.
코코아 성분 (100g 중 함유량)
칼로리 : 271kcal. 단백질 18.5g, 지방 21.6g, 당질 42.4g, 나트륨 16mg, 칼륨 2800mg, 칼슘 140mg, 마그네슘 440mg, 인 660mg, 철 14mg, 아연 7mg, 엽산 30㎍, 비타민A 30㎍, 비타민E 0.7mg, 비타민K 2㎍, 비타민B1 0.16㎍, 비타민B2 0.22㎍, 나이아신 2.3mg, 식이섬유 23.9g, 카페인 0.2g, 탄닌 4.1g
코코아 효능
1. 냉증개선
몸을 따뜻하게 하는 효과가 있다. 생강보다 더 완만한게 체온을 상승시킨다.
혈류를 개선하는 효과로 보다길게 체온을 올릴 수 있다.
또한 생리전증후군이나 생리통으로 고생하는 여성은 몸을 따듯하게 해 혈류를 개선하는 것으로 통증이 완화된다.
2. 면역력 상승으로 감기예방
사람의 면역세포인 NK세포를 활성화시킨다.
NK세포는 체내에 있는 면역세포로 몸밖에서 들어오는 세균과 바이러스등에 대항해준다.
3. 항균작용으로 충치예방
설탕이 많이 들어있는 음료를 피한다면 항균작용을 더 기대할 수 있다.
4. 혈관청소
폴리페놀을 함유하고 있어 혈관을 깨긋하게 해준다.
5. 필로리균 살균
유리지방산인 올레인산과 리놀레산이 위암과 위염의 원인인 필로리균을 살균해준다.
6. 집중력과 기억력 향상
코코아 후라바놀이 집중력과 기억력을 상승시켜 준다.
7. 피부개선효과
항산화작용이 피부에도 작용해 기미와 주름을 방지한다.
자외선등의 피부자극에서 회복을 촉진하며 피부트러블에도 효과가 있다.
8. 식욕억제
포만감을 주어 식욕을 억제하는 효과가 있다.
간식이나 식전에 천천히 마시면 과식을 방지해 다이어트에 도움이 된다.
9. 스트레스 완화
향과 성분은 체온상승효과로 몸의 근육을 풀어준다.
테오브로민을 함유하고 있는데 이 물질은 세로토닌에 작용해 긴장완화를 촉진시켜 준다.
추운 겨울에 코코아 한잔으로 추위 누그러뜨리는 것 외에도 코코아 효능 및 코코아 성분 알아보니 꼭 마셔야겠습니다.
다음번에는 더 맛있게 마실 수 있는 방법등에 관해 살펴보겠습니다.
